🐟 Треска под шубой
Нежная, сочная рыба под ароматной овощной «шубкой». Готовится быстро и всегда получается удачно — отличный вариант для ужина 💛
🧾 Ингредиенты:
• Филе трески — 5 шт.
• Лук — 60 г
• Морковь — 60 г
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. л.
• Тёртый сыр — 45 г
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Любимые приправы для рыбы — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
Лук и морковь нарезать и обжарить до мягкости, слегка подсолить.
Для соуса смешать яйцо, сметану и тёртый сыр до однородности.
Филе трески посолить, поперчить, добавить приправы и выложить в форму для запекания.
Сверху распределить овощную зажарку и залить соусом.
Запекать в духовке при 180 °C 15–20 минут (не передерживайте, чтобы рыба осталась сочной).
✨ Сохраните рецепт, чтобы не потерять
📩 Отправьте друзьям — им точно понравится!
Очумелые ручки - жми подписаться
