🌯 ДОМАШНЯЯ ШАУРМА
Магазинную больше не покупаю! Получается сочная, ароматная и в разы вкуснее 😍
Обязательно сохраните — рецепт 🔥
📝 ДЛЯ МЯСА:
• Фарш говядина/свинина — 500 г
• Соль — по вкусу
• Копчёная паприка — по вкусу
• Сухой чеснок — по вкусу
• Греческий йогурт — 2 ст. л. (можно заменить сметаной)
🌶 КРАСНЫЙ СОУС:
• Печёный перец — 3 шт.
• Печёные помидоры — 3 шт.
• Красный репчатый лук — 1 шт.
🤍 БЕЛЫЙ СОУС:
• Сметана — 2 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.
• Укроп — небольшой пучок
• Печёный чеснок — 2 небольшие головки
• Свежие огурцы — 2 шт.
👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Смешайте фарш со специями и йогуртом.
2⃣ Выложите фарш вместе с овощами для красного соуса на противень.
3⃣ Запекайте при 200°C около 25 минут.
4⃣ Овощи измельчите в блендере — это будет красный соус.
5⃣ Для белого соуса смешайте все ингредиенты до однородности.
6⃣ Соберите шаурму по вкусу — в лаваше, с соусами и любимыми добавками.
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять
📤 Отправьте друзьям — пусть тоже готовят дома 😋
Очумелые ручки - жми подписаться
