🍗 Очень вкусный куриный рулет
Сочный, ароматный и простой 😋
Ингредиенты:
• Куриный фарш — 1 кг
• Морковь — 1 крупная
• Лук — 1 большой (или 2 маленьких)
• Шампиньоны — 400 г
• Моцарелла — 150 г
• Растительное масло — 2–3 ст. л
• Кисло-сладкий соус (или любой)
• Соль, чёрный перец
• Паприка — по вкусу
Приготовление:
Лук, морковь и грибы мелко нарежьте и обжарьте до мягкости.
Фарш посолите, поперчите, добавьте паприку.
Выложите фарш пластом на пергамент, сверху — овощную начинку и тёртую моцареллу.
Сверните плотным рулетом, смажьте маслом и соусом.
Запекайте при 180 °C 45–50 минут до румяности.
Сохрани 📌 — рулет получается очень сочный ❤
Очумелые ручки - жми подписаться