Публикация от 27 января 2026

🥟 Беляши (12 штук) Пышные и сочные 😋 Тесто: • Яйцо — 1 шт • Сахар — 1 ч. л • Соль — 1 ч. л • Сухие дрожжи — 0,5 ст. л • Молоко — 200 мл • Вода — 100 мл • Подсолнечное масло — 40 мл • Мука — 550 г Начинка: • Фарш — 500 г • Лук — 200 г • Молоко — 100 мл • Соль, перец — по вкусу Приготовление: Смешайте тёплое молоко, воду, сахар, соль и дрожжи. Добавьте яйцо, масло и муку — замесите мягкое тесто. Дайте подняться. Фарш смешайте с мелко нарезанным луком, молоком, солью и перцем. Сформируйте беляши и жарьте в разогретом масле до румяности с двух сторон. Сохрани 📌 и приятного аппетита ❤ Очумелые ручки - жми подписаться