Пышные панкейки на кефире 🥞
Мягкие, воздушные и готовятся из самых простых продуктов — отличный вариант для завтрака ☀
Ингредиенты:
• кефир — 1 стакан
• яйцо — 1 шт
• сахар — 2 ст. л.
• мука — 1 стакан
• сода — 0,5 ч. л.
• растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
Кефир смешать с содой и оставить на 5 минут — масса начнёт пениться.
Яйцо взбить с сахаром до пышности.
Соединить яичную массу с кефиром.
Постепенно добавить просеянную муку, хорошо перемешать венчиком.
Влить растительное масло и довести тесто до однородности.
Жарить панкейки на сухой сковороде на медленном огне до румяности 🔥
👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие панкейки получаются всегда 😋
Очумелые ручки - жми подписаться
