Лук как в настоящей шашлычной 🧅🔥
Хрустящий, ароматный и с той самой пикантной кислинкой — идеально к мясу.
Ингредиенты:
• репчатый лук — 3 шт
• крымский сладкий лук — 1 шт
• петрушка — по вкусу
• сумах — 1 ст. л
Маринад:
• вода — 600 мл
• сахар — 2 ст. л
• соль — 1 ст. л
• уксус 9% — 2–3 ст. л
Приготовление:
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Смешать воду, сахар, соль и уксус до полного растворения.
Залить лук маринадом и оставить на 10–15 минут.
Слить маринад, добавить сумах и петрушку, перемешать.
Идеальное дополнение к шашлыку и любому мясу 😋
👉 Сохрани, чтобы не потерять, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё много вкусных и полезных рецептов 💚
Очумелые ручки - жми подписаться
