НЕЖНЫЕ ЛЕПЁШКИ НА КЕФИРЕ 🫓☕
Ароматные, мягкие и готовятся быстро — идеальны к чаю со сливочным маслом 😋
Ингредиенты:
• кефир — 250 мл
• мука — 400–500 г
• яйцо — 1 шт.
• сахар — 2 ч. л.
• соль — 1 ч. л.
• сода — 1 ч. л. (без горки)
• растительное масло — 3–4 ст. л.
Как готовить:
• Замесить мягкое тесто и оставить «отдохнуть» на 30 минут.
• Разделить на 6 частей.
• Раскатать лепёшки толщиной около 0,5 см.
• Жарить на сухой сковороде на слабом огне до румяности с двух сторон.
Горячие лепёшки можно смазать сливочным маслом — будут ещё нежнее ✨
💾 Сохраняйте рецепт
🤍 Делитесь с подругами — простой и очень уютный вариант