🔥 Закуска «Стог сена» 😋🥔
Хрустящая картофельная соломка и нежная начинка внутри.
Смотрится празднично и исчезает со стола первой.
Начинка:
Сыр — 100 г
Яйца — 2 шт.
Куриная грудка (отварная) — по вкусу
Огурец — 1 шт. (небольшой)
Чеснок — 1 зубчик
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу
Основа:
Картофель — 4 шт. (крупный)
Растительное масло — для жарки
Листья салата — для подачи
Сыр «Джил» — для фиксации (по желанию)
Приготовление:
Картофель нарезать тонкой соломкой, замочить в воде 10 минут, обсушить.
Обжарить в большом количестве масла до золотистого цвета, убрать лишний жир на бумажные полотенца.
Смешать начинку, сформировать «стожки» из картофеля, при желании перевязать сырной нитью.
Подать на листьях салата.
Сохрани идею для праздника и отправь этот пост друзьям, пусть тоже попробуют ✨
Очумелые ручки - жми подписаться
