🔥 Рулет из свиного окорока
Нежное мясо, пряный бульон и аромат чеснока. Отлично на нарезку и к праздничному столу 😋
Ингредиенты:
- Свиной окорок
- Морковь — 2 шт.
- Лук — 3 шт. (средний)
- Чеснок — 1 головка
- Черный перец горошком — по вкусу
- Душистый перец — 3 горошины
- Лавровый лист — 3 шт.
- Соль — 1 ст. л.
После варки:
- Черный перец молотый — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Петрушка — по вкусу
- Зеленый лук — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Все ингредиенты залить водой, довести до кипения, снять пену.
Варить на среднем огне 3,5–4 часа.
В готовое мясо добавить перец, чеснок, зелень и соль по вкусу.
Сохрани рецепт и поделись им с друзьями и близкими ❤️
Очумелые ручки - жми подписаться
