🥬 Капустная запеканка
Быстро, вкусно и бюджетно — отличный вариант для ужина или перекуса 🍽
Нежная внутри, с румяной сырной корочкой 🧀
Готовится просто и из доступных продуктов — то, что нужно для будней 👌
Ингредиенты:
• яйца — 3 шт.
• майонез — 3 ст. л.
• сметана — 3 ст. л.
• мука — 3 ст. л.
• разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• крахмал — 1/2 ч. л.
• капуста — 300 г
• сыр — для посыпки
• чеснок — по желанию 🧄
Приготовление:
Взбить яйца, добавить майонез, сметану, муку, крахмал и разрыхлитель — перемешать до однородности.
Капусту мелко нашинковать, слегка посолить и хорошо помять руками.
Форму смазать маслом, выложить капусту (по желанию добавить зелёный лук 🌿).
Залить тестом, сверху посыпать тёртым сыром.
Запекать при 200 °C около 20 минут до румяной корочки 🔥
Дать немного остыть и нарезать порционно.
Просто, сытно и по-домашнему вкусно ❤
Очумелые ручки
