Белковый завтрак из хрустящей лепёшки с тунцом и яйцом
1 лепешка роти
1/3 банки тунца в собственном соку
1 варёное яйцо
1/2 небольшого огурца
1–2 ст. л. мягкого творожного сыра
соль, перец
зелень — по желанию
Тунец размять вилкой. Яйцо и огурец мелко нарезать, смешать с тунцом и мягким сыром. Посолить и поперчить.
Лепешку роти поджарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Выложить начинку на половину лепёшки, накрыть второй половиной.
Получается отличный конструктор: белок из тунца и яйца + углеводы из лепёшки + овощи + немного жиров из сыра. На порцию в среднем 30 гр белка. А готовится минут за 10.
Впереди ещё 8 завтраков.
#челлендж_30_завтраков
О чем думает женщина