Не знаю, как это работает (как обычно).
Росла я в хорошей семье. Профессора, заслуженные педагоги и спортсмены. Собсна, с детства, мне втиралась вся, присущая нам степень аристократизма.
Это касалось абсолютно всего - и знаний, и правильной речи, и поведения в обществе. И даже еды.
Ясно-понятно, что не рябчики в ананасах, но обязательно - домашнее, натуральное и, конечно, красиво сервированное.
Никаких там магазинных пельменей - только ручная лепка. Никаких покупных соков - только домашние концентраты или закрученные с любовью компоты.
Ну и, несомненно - никакой столовской жратвы. С собой в школу - бутерброды, яблоко. В крайнем случае - булочку с какао можешь купить.
При всём при этом - я просто обожала всё, что нам давали в столовой. И жрала это втихаря...
Божественная жареная колбаса - обязательно изогнутая воронкой)
Тушёная капуста с сосисками и томатной пастой - та самая, которой воняет ещё на подходе к школе.
Но самое любимое - то, что в меню значилось как "Шницели из гов."😁 Да-да, те самые подошвы, слепленные из гов. и размоченного хлеба, в толстенный корке панировочных сухарей... Собсна - хлеб с хлебом и немножко гов.😁
Их вкус я помню до сих пор. И даже умею приготовить такие же (спасибо приправе Магги "Для котлет"), чем, собсна, прямо сейчас и занимаюсь)))
