Публикация от 5 ноября 2026

На что я смотрю при выборе мёда Две вещи, которые важно знать: 🍯 Кристаллизация: признак живого мёда Натуральный мёд со временем густеет и засахаривается. Жидкий всю зиму либо нагрет, либо разбавлен сиропом. Нагрев выше 40 градусов убивает ферменты. 🍯 Состав: одно слово Если на этикетке «мёд» и ничего больше, хорошо. «Мёд с добавлением» и «мёдосодержащий продукт» покупать не стоит. Что НЕ важно: 🔸 «Горный» и «таёжный» на банке 🔸 Цвет: светлый не хуже тёмного, они просто разные Мой выбор: ✔️ Мёд у знакомого пчеловода или с указанием пасеки на этикетке. Чайная ложка в день, не в кипящий чай. Это всё равно сахар, просто с приятными бонусами. Не Врачиха ● Фролова