Давление и соль
Пациентка. Гипертония. Давление 160/100.
— Соль ограничиваете?
— Я вообще не солю.
— Совсем?
— Совсем. Уже три года.
— Хорошо. Что едите?
— Правильно питаюсь.
— Что именно сегодня?
— Утром — бутерброд с колбасой. В обед — суп из пакетика. Вечером — сосиски.
— Вы не солите — но едите колбасу сосиски и суп из пакетика.
— Ну... я же не досаливаю.
— Колбаса содержит три грамма соли на 100г. Суп из пакетика — пять граммов на порцию.
— Но я же не добавляла.
— Соль уже внутри.
— Это нечестно.
— Согласна.
— То есть моя диета без соли — с солью?
— Именно.
— Три года я страдала зря?
— Страдали от несолёной гречки — а соль получали из колбасы.
— Это обидно.
— Зато теперь знаете где она прячется.
— Где?
— В обработанных продуктах. Не в солонке. ❤️
Не Врачиха ● Фролова
