На что я смотрю при выборе растительного молока
Две вещи которые важно знать:
🌿 Обогащённое кальцием — или нет
Растительное молоко само по себе бедно кальцием. Обогащённое — 120–150 мг на стакан — сопоставимо с коровьим. Без обогащения — просто вода с вкусом. Смотри на этикетке «кальций» в составе.
🌿 Без масел и сахара в составе
«Оригинальный» вкус часто означает добавленный сахар. «Несладкий» — ноль сахара. Подсолнечное или рапсовое масло в составе — для текстуры. Не принципиально вредно — но лишнее.
Что НЕ важно:
🔸 «Баристо» — просто лучше пенится
🔸 «Органическое» — не меняет питательный профиль
Мой выбор:
✔️ Несладкое обогащённое кальцием — соевое или овсяное. Соевое — больше белка. Овсяное — больше клетчатки. В кофе или кашу без разницы по пользе.
Не Врачиха ● Фролова
