Публикация от 23 августа 2026

На что я смотрю при выборе зелёного чая Две вещи которые важно знать: 🍵 Листовой — а не пакетики В пакетиках часто пыль и обломки листа низшего сорта. Антиоксидантов там меньше. Листовой чай — выше концентрация EGCG. 🍵 Цвет настоя — светло-зелёный, не коричневый Коричневый настой — чай окислился или переварен. Светло-зелёный, чуть мутноватый — то что нужно. Что НЕ важно: 🔸 «Японский» или «китайский» — оба бывают качественными 🔸 Цена выше определённого порога — не гарантия Мой выбор: ✅ Листовой сенча или лунцзин. Заваривать водой 80 градусов — не кипятком, иначе горечь и разрушение полезных веществ. Не Врачиха ● Фролова