Низкосолевые диеты без контроля врача оказались опасны для женщин после 40
У женщин 40–60 лет, самостоятельно соблюдавших строгое ограничение соли дольше шести месяцев, фиксировался рост инсулинорезистентности и повышение уровня кортизола.
❗️Парадокс: диета, которую считали сердечно-сосудистой защитой, давала обратный эффект.
🔎 Механизм простой: при дефиците натрия надпочечники начинают вырабатывать альдостерон — гормон, который удерживает соль ➡️Это хроническая нагрузка на гормональную систему.
Ограничение соли нужно при гипертонии и болезнях почек — но по назначению врача с конкретной цифрой. Самостоятельно «убрать соль для здоровья» после 40 — это игра вслепую. 🧂
Не Врачиха ● Фролова
