Костный бульон - не бабушкины сказки, а реальная помощь суставам
У меня самой колени поднывали после дежурств. Начала пить бульон курсами - реально легче стало через месяц.
✔️Что в нём такого:
В костях куча коллагена, который при варке переходит в бульон. Наши суставы, кожа, связки - всё это любит коллаген. После 35 мы его теряем, а тут естественное восполнение.
✏️Как варю сама:
Беру говяжьи или куриные кости (с хрящиками!), заливаю водой, добавляю ложку уксуса (он вытягивает полезности), варю 4-6 часов на минимальном огне. Луковицу, морковку - для вкуса.
Получается густой, наваристый бульон. Пью по чашке утром натощак или на основе супы варю.
Курс: 2-3 недели, потом перерыв.
Главное - регулярность, не разовая акция 💪
