Публикация от 15 октября 2026

Баклажан: клетчатка и защита сосудов Баклажан богат клетчаткой, которая помогает контролировать холестерин. Он содержит антоцианы — антиоксиданты, защищающие сосуды. Баклажан низкокалорийен и хорошо насыщает. Кожура содержит больше всего полезных веществ, поэтому её не срезают. Запекайте или готовьте на гриле вместо жарки во фритюре. Наука о здоровье