Как хранить зелень, чтобы она стояла месяц
Выкидываете укроп через два дня? Знакомая история.
🔹Вот, что реально работает:
Петрушка, укроп, кинза — помойте, обсушите, заверните в бумажное полотенце и уберите в контейнер.
Бумага впитывает лишнюю влагу, зелень не гниёт.
Базилик не любит холод. Храните как цветы: в стакане с водой на столе.
Зелёный лук заморозьте уже нарезанным. Кидать прямо в горячее — вкус сохраняется.
✅Бонус:
Если зелень уже вялая — замочите на 15 минут в холодной воде.
Оживёт.
Сохраните, чтобы не потерять.
Наука о здоровье