Железо — всему голова. Как распознать дефицит?
Половина женщин и каждый пятый мужчина страдают от скрытого дефицита. Симптомы, которые обычно списывают на усталость:
🔻 Бледная кожа и синяки «ниоткуда».
🔻 Ломкие волосы и ногти (ногти становятся вогнутыми, как ложка).
🔻 Одышка при небольшой нагрузке.
🔻 Желание есть лёд или землю (да, есть такой симптом — извращение вкуса).
🥩 Что делать: сдать ферритин (норма — от 30 мкг/л). Ешьте красное мясо, субпродукты, гречку с витамином С (так железо усваивается лучше). А чай и кофе отложите на час после еды — они блокируют всасывание.
Наука о здоровье