СУПЕР-САЛО
На литр воды один стакан соли и половина стакана сахара, лавр. лист ( не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало. Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
🍃🍃🍃🍃
Наша Дача-Подписаться