Вкуснейший печеночный торт
В копилку рецептов
Способ приготовления:
1 кг говяжьей печени с одной луковицей пропустить через мясорубку.
Добавить три яйца, две ст. ложки сметаны, две столовые ложки с горкой муки, две ст.ложки подсолнечного масла, соль, душистый перец.
Обжарить блины с двух сторон на сухой сковороде.
Далее пассировать лук с морковкой и каждый слой смазать майонезом и переложить зажаркой .
P.s.можно использовать помидорчики, зелень, грибы, корейскую морковку импровизируйте. Блины получаются нежные, так что переворачивайте с помощью тарелки...
Наша Дача-Подписаться