Это лeчо просто космос!
Ингрeдиенты
Томaты-2 кг
Перец-2 кг
Масло растительное-1 стакан
Соль-1, 5 ст.л без горки
Сахар-1 стакан
Уксус 70%-1ст.л
Приготовлeние
В кастрюлю наливаем масло, помидоры режем крупными дольками и тушим 30 минyт. Режем перец как вам нравится но не мелко. Добавляем к томатам, затем соль, сахар и перемешиваем. После закипания варим 10 минут. За 5 минут до готовности добавить уксус. Перемешиваем и раскладываем по банкам стерилизованным и укутываем.
Наша Дача-Подписаться