ХРЕНОДЕР
Ингредиенты:
4 кг помидоров, 0, 5 кг хрена, 0, 5 кг красного болгарского перца, 2 головки чеснока, 4 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 4 ст.л. уксуса 9%.
Приготовление:
Всё пропустить через мясорубку, добавить уксус, соль и сахар, перемешать, разложить по стерилизованным банкам, закрыть стерилизованными крышками, хранить в холодильнике.
Из этого количества продуктов у вас получится 10 банок по 0, 5 литра.
Наша Дача-Подписаться