Ну очень вкусная заправка с Фетой для овощных салатов
Я Фету раньше вообще не уважала, не понимала, куда эту солёную штуковину девать, а оказалось, что с овощами она шикарно сочетается в салате. А ещё вкуснее, если сделать из неё заправку. Рецепт опробован, смело рекомендую, обязательно попробуйте.
У меня сегодня был салат из капусты и огурчика, с ним просто волшебно сочетается. Но я думаю, что и с помидорками такая заправка будет очень кстати.
Ингредиенты для заправки:
— Сыр Фета — 100–150 г
— Зелёный лук, укроп, петрушка
— Растительное масло — 2–3 ст. л.
— Греческий йогурт — 1 ст. л.
— Сок половинки лимона
— Соль (можно добавить, если Фета у вас не очень солёная. Я не добавляла)
Как готовим:
Все ингредиенты закидываем в чашу блендера и делаем вжух-вжух.
Количество ингредиентов я брала на глаз, т. к. у вас может отличаться количество самого салата.
Как же это вкусно! А если подавать ещё и с рисом из вчерашнего поста, то получаем самый вкусный ужин с минимальными затратами сил.
И не нужны мне ваши рестораны, я просто обожаю домашнюю кухню 😍
А с чем вы едите Фету? Или не любите?
#намнадорецепты
