Маринованные помидоры на зиму 🍅
Ингредиенты на 3 л банку:
Помидоры — сколько войдёт в банки (примерно 1,8–2 кг)
Вода чистая — 1,5 литра
Сахар — 200 г
Соль крупная (каменная, не йодированная) — 1 ст. ложка с горкой
Уксус 9% — 50 мл (или 50 г)
Специи на дно банки: чеснок (2–3 зубчика), лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец горошком.
Приготовление:
На дно каждой банки уложите специи, чеснок ,перец черный и душистый горошком.
Плотно, но аккуратно заполните банки чистыми и целыми помидорами.
Залейте помидоры в банках крутым кипятком до самого верха, накройте крышками и оставьте прогреваться на 15–20 минут.
Слейте воду из банок обратно в кастрюлю добавьте 200 г сахара, 1 ст. л. соли, доведите до кипения и кипятите 1 минуту до полного растворения.Влейте в банку 50 мл уксуса, и залетайте горячим маринадом помидоры в банках, плотно закатайте или закрутите крышками.Переверните банки вверх дном, укройте теплым пледом или одеялом и оставьте до полного остывания.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Верните белым вещам свежесть!
Пожелтевшая одежда ещё не значит, что её пора выбрасывать. Простое замачивание поможет освежить белые вещи и вернуть им более чистый вид.
✨ Полезный совет: не сушите белое бельё на горячей батарее — из-за высокой температуры пятна могут сильнее закрепиться на ткани. Лучше сушить на свежем воздухе.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Обычная пластиковая бутылка превращается в удобный пресс для фарша. Наполняем её фаршем, сверху устанавливаем крышку-поршень, вставляем шпажку через горлышко и надавливаем. Ровный люля-кебаб формируется прямо на палочке. Остаётся обжарить до румяной корочки и полной готовности.
Мы Пенсионеры!👵🏼
На случай, если выключат свет 💡
Мы Пенсионеры!👵🏼
Самые красивые гирлянды, которые служили не один год!😍
Мы Пенсионеры!👵🏼
🌟 Секреты заморозки ягод! 🌟
Многие из нас по привычке превращают весь урожай ягод в варенье. Но знаете ли вы, что для некоторых ягод заморозка оказывается намного полезнее и практичнее?
🗣️ «Не каждую ягоду стоит варить часами.»
При длительной варке часть витаминов и ароматических веществ теряется, а заморозка позволяет сохранить их значительно лучше. Давайте рассмотрим, какие ягоды идеально подходят для заморозки:
📌 Малина
После заморозки отлично сохраняет вкус и аромат. Идеальна для компотов, десертов, каш и выпечки.
📌 Черника
Одна из лучших ягод для замораживания. После разморозки сохраняет большую часть своих свойств и остаётся вкусной.
📌 Голубика
Практически не теряет форму после заморозки. Отлично подходит для смузи, йогуртов и пирогов.
📌 Смородина
Чёрная и красная смородина хорошо переносят заморозку и сохраняют характерный аромат.
📌 Вишня
Лучше заранее удалить косточки. Зимой такая заготовка значительно удобнее для выпечки и компотов.
📌 Ежевика
Сохраняет вкус намного лучше, чем после длительной варки.
📌 Клубника
Тоже хорошо замораживается, особенно если ягоды плотные и не перезревшие.
💡 Полезно знать:
✔ Ягоды лучше замораживать сухими;
✔ Расклад
Мы Пенсионеры!👵🏼
Рецепт вкусной картошки 🥔
Мы Пенсионеры!👵🏼
Рецепт домашнего майонеза 🙌
Мы Пенсионеры!👵🏼
Аспирин в быту 👍
Мы Пенсионеры!👵🏼
Билеты в советское кино!🍿
Мы Пенсионеры!👵🏼
САМАЯ БЫСТРАЯ ПАНИРОВКА ДЛЯ РЫБЫ 😍
ЛАЙФХАК ✅
В пакет насыпьте муку (у меня кукурузная)
специи (соль, перец, приправа для рыбы)
Закройте пакет и наполните воздухом, затем хорошенько перемешайте
Мы Пенсионеры!👵🏼
У тex, кто пpинимает этoт чaй, нервы становятся стальными, а жизнь кажется радостной и наполненной смыслом.
Нужно взять:
1 столовую ложку (с горкой) Душицы,
1 столовую ложку (с горкой) Зверобоя,
1 столовую ложку (с горкой) Мяты.
Эту всю смесь смешать. Затем берем 1 столовую ложку смеси, заливаем 1 литром кипятка и настаиваем 15 – 20 минут. Пейте чай не процеживая. Травка пусть остается в посуде до самого конца, пока жидкость не выпьете. Чай нужно пить регулярно, он имеет огромную силу. Если вы попьете его всю зиму, то к весне почувствуете, как восстановились ваши нервы и мозг работает энергично и стабильно. Употребление этого чая сведет к минимуму опасность инсульта и инфаркта.
Мы Пенсионеры!👵🏼
