Домашние бульонные кубики
Сегодня приготовим домашние бульонные кубики, которые станут вашим незаменимым помощником на кухне. Они могут храниться месяцами в морозилке, и в нужный момент просто заливайте кубик кипятком — суп готов!
Ингредиенты:
🔸 Вода - 500мл
🔸 Филе куриное - 2шт.
🔸 Морковь - 2шт.
🔸 Лук - 3шт.
🔸 Зелень
🔸 Соль, перец
🔸 Куркума - 1ст.л.
🔸 Чеснок Сушёный - 1ст.л.
Приготовление:
1. На разогретую сковородку наливаем подсолнечное масло и обжариваем нарезанное куриное филе до лёгкой золотистой корочки.
2. Добавляем нарезанный лук, слегка обжариваем, а затем вводим тёртую морковку. Накрываем крышкой и тушим до готовности.
3. Солим, добавляем сушёный чеснок, и снова накрываем крышкой.
4. Когда овощи и курица готовы, выключаем огонь, добавляем зелень и оставляем под крышкой на пару минут.
5. Готовую массу измельчаем в блендере до однородности.
6. Раскладываем массу в силиконовые формы для кубиков и отправляем в морозилку на 5 часов, а лучше на ночь.
7. Когда кубики замёрзли, аккуратно вынимаем их из формы. Из этого количества ингредиентов у меня получилось 26 кубиков, весом 68-70 г каждый.
8. Залейте кубик чашкой кипятка, добавьте яйцо или зелень — и у вас готов вкусный и натуральный бульон! Вы точно знаете, что в этих кубиках нет никаких ненужных добавок.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Было такое ?👍
Мы Пенсионеры!👵🏼
Как вам идея 😍😍😍
Мы Пенсионеры!👵🏼
Как наточить ножи от блендера 👍
Мы Пенсионеры!👵🏼
Полезная шпаргалка, сколько нужно запекать в духовке, чтобы было вкусно 😋
Мы Пенсионеры!👵🏼
Невероятная польза семян чиа
- Омега-3. Больше в 8 раз, чем в лососе.
- Железо. Больше в 3 раза, чем в шпинате.
- Кальций. В 6 раз больше, чем в молоке.
- Калий. Больше в 2 раза, чем в бананах.
- Магний. В 15 раз больше, чем в брокколи.
- Белок. В 6 раз больше, чем в фасоли.
- Клетчатка. Больше в 2 раза, чем в отрубях.
Также продукт богат антиоксидантами, селеном, фосфором, витаминами А, Д, Е, К, В1, В2, В3.
Мы Пенсионеры!👵🏼
🌿Травы-защитники ЖКТ
✅Мята — первая помощь после переедания
Рекомендую всегда иметь при себе мятные конфетки: гуляешь, зашёл перекусить, немного переборщил - и вот они уже помогают вернуть лёгкость
Мятный чай или пара конфеток быстро успокаивают живот и снимают тяжесть
✅Кукурузные рыльца — мягкая поддержка желчному
Очень спокойная трава. Действует нежно и быстро, помогает убрать внутреннее напряжение справа под рёбрами
✅Семена льна — комфорт для кишечника
При заваривании дают мягкий слизистый отвар, который обволакивает и делает работу кишечника спокойной
Мы Пенсионеры!👵🏼
На заметку: Очищаем зелень от нитратов.
Мы Пенсионеры!👵🏼
Картошка с сосисками 😋
📌 Ингредиенты:
• Картофель — по вкусу
• Сосиски — по вкусу
• Помидор — по вкусу
• Чеснок — по вкусу
• Соль, перец, паприка молотая, майонез — по вкусу
Мы Пенсионеры!👵🏼
Помните такое мороженое? 🍨
Мы Пенсионеры!👵🏼
Лайфхак для уборки ✅
Мы Пенсионеры!👵🏼
Самые вкусные семечки были😍
Мы Пенсионеры!👵🏼
