«Золотое молоко»: рецепт, которому 3000 лет
В аюрведе и китайской медицине куркуму называют «специей солнца». Её добавляли в молоко при болях, воспалениях и усталости — задолго до того, как появились противовоспалительные таблетки.
💗Куркумин — активное вещество куркумы — снимает воспаление в суставах, поддерживает печень и укрепляет иммунитет.
💗Молоко помогает ему усвоиться, а чёрный перец усиливает действие в 20 раз.
Как приготовить:
➡️ Подогрейте стакан молока (или растительного) — не кипятите.
➡️ Добавьте ½ ч. л. куркумы, щепотку чёрного перца, щепотку имбиря.
➡️ Перемешайте, по желанию — ложка мёда.
➡️ Пейте тёплым за час до сна. Курс — 3 недели. ✔️
Три тысячи лет практики — весомый аргумент в пользу
одной чашки вечером.
Мудрость Поколений