Пить между едой, а не во время — древнее правило
В китайской традиции никогда не пьют много воды во время еды — только маленькими глотками для смачивания. Основное питьё — между приёмами пищи. Почему?
Когда вы запиваете еду большим количеством жидкости, разбавляется желудочный сок, пищеварительный огонь «гаснет». Еда переваривается хуже, появляется тяжесть, вздутие, брожение.
Правильный питьевой режим:
✔️ За 30 минут до еды — стакан тёплой воды
✔️ Во время еды — несколько глотков при необходимости
✔️ Через 1-2 часа после еды — пейте сколько хочется
✔️ Вода всегда тёплая или комнатной температуры
Исключение: лёгкие супы и бульоны — их можно пить во время еды, они сами являются пищей.
Дело не в количестве воды, а в правильном времени.
Мудрость Поколений