Нут укрепит иммунитет и костную ткань
Нут — мелкие бобы коричнево-зелёного цвета, богатые растительным белком, кальцием, фосфором, магнием и калием. Эти вещества помогают поддерживать крепкие кости, здоровую сердечно-сосудистую систему и сильный иммунитет.
А вот отличный рецепт пасты из нута:
🔘200 г нута (замочить на ночь, затем отварить);
🔘50 г кунжута;
🔘3–4 зубчика чеснока;
🔘3 веточки петрушки;
🔘сок 1 лимона;
🔘50 мл оливкового масла;
🔘соль, чёрный перец, паприка по вкусу.
✔️ Все ингредиенты взбейте в блендере до однородности, при необходимости добавив немного отвара.
Получается нежная и питательная паста — идеальная альтернатива магазинным соусам, которая принесёт пользу всему организму.
Мудрость Поколений
