Куриный бульон давно получил статус лечебного
Но вокруг него на самом деле накопилось больше легенд, чем пользы.
Так вот, ниже я разбираю 5 мифов:
🙅 «Бульон лечит простуду»
Конечно же, нет, и как бы прискорбно это не звучало. Да, он согревает и облегчает состояние, но на вирусы абсолютно никак не влияет.
🙅 «Чем он жирнее, тем полезнее»
Избыток жира перегружает пищеварение, особенно во время болезни. Забудьте про это раз и навсегда!
🙅 «Долгая варка усиливает пользу»
После нескольких часов остаётся вкус, а не питательная ценность. Всё полезное буквально отмирает.
🙅 «Бульон восстанавливает иммунитет»
Иммунная система куда сложнее, чем вы думаете. Один бульончик не решает эту задачу, уж поверьте 😁
🙅 «Домашний бульон всегда безопасен»
Качество мяса и условия хранения имеют огромнейшее значение. Ошибки на кухне легко превращают пользу в риск.
Жмите 👍 если хотите продолжения рубрики "разоблачение мифов".
🩸 Моё здоровье | ЗОЖ
🥦 ПП-рецепты | Фитнес
💄 Макияж | Мода | Подписаться
