Что выбрать — зефир или пастилу?
• Пастила содержит минимум 20% фруктового пюре, иногда с добавлением загустителей. Калорийность составляет 350–370 ккал на 100 г.
• Зефир представляет собой более воздушную версию пастилы благодаря добавлению яичного белка и загустителей. Фруктов в нем немного меньше (от 11%), а калорийность — 320–350 ккал.
Важно обращать внимание на состав — хороший зефир не должен содержать красителей и пальмового масла, а пастила — лишних химических добавок.
Моё здоровье❤️🩹