Стоит ли есть лапшу быстрого приготовления?
Признаюсь честно, иногда мне очень хочется съесть всем известный «доширак». И раз уж хочется, то почему бы и нет? Съешь его, а потом вспоминаешь о нём через год.
Удобство упаковки, разнообразие вкусов, простота приготовления — вот три основных преимущества лапши быстрого приготовления. И чем дольше она остаётся популярной, тем больше слухов о её вреде.
Сама по себе лапша быстрого приготовления, сделанная из пшеничной муки высшего сорта, бедной микронутриентами, не лучший выбор для тех, кто ведёт здоровый образ жизни.
Но лапша не вредна, а скорее бесполезна. Ситуация усугубляется, когда вы добавляете в неё специи из пакетика.
Кроме соли и пальмового масла, в специях из лапши быстрого приготовления есть усилители вкуса, антиокислитель E319 и глутамат натрия. Они могут быть вредны для здоровья, но только в больших количествах.
Моё здоровье❤️🩹
