ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ 🥧
Тот самый пирог, который исчезает со стола первым! Муж был в восторге — он любит всё сытное и мясное 🤎 Обязательно приготовьте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
• 3 яйца
• 1–1,5 стакана сметаны 30%
• 200 г мягкого сливочного масла
• 700 г муки
• разрыхлитель — по инструкции на упаковке для 700 г муки
• 1 ч. л. соли
Часть сметаны можно заменить майонезом — тесто получится ещё более рассыпчатым. Общее количество оставить прежним.
Для начинки:
• 500 г нежирной свинины, индейки или курицы
• 3 средние луковицы
• 3 картофелины
• соль и перец по вкусу
• немного сливочного масла для начинки с птицей; для свинины можно не добавлять
Для смазывания:.....
🔻 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ НАШЕМ КАНАЛЕ 🔻https://max.ru/rodnaya_dac4a/AaGgI8TKYEs
