Моя Родная Дача

Есть вещи, которые просто дают свет. А есть светильники, которые формируют атмосферу всего интерьера. СТИЛФОРТ — производитель дизайнерского освещения. В коллекциях бренда — современные люстры и светильники из качественного стекла и хрусталя K9, надёжные LED-решения и модели, которые можно изготовить по индивидуальному проекту. → Перейти в каталог СТИЛФОРТ выбирают, когда важны не только внешний вид, но и качество исполнения, детали и впечатление от пространства. Посмотрите коллекции и найдите свет для квартиры, дома или дизайн-проекта. → Перейти в каталог → Перейти в каталог → Перейти в каталог #реклама О рекламодателе

Сегодня на завтрак снова приготовила из творога с тыквой ленивые плацинды и решила поделиться с вами рецептом. Очень вкусно!!! В миске перемешиваю 150 г творога, 2 яйца, щепотку соли, 2 ст. л. сахара и 150 мл йогурта. Добавляю 300 г .... 🥟 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 🥟

В ТАКОМ МАРИНАДЕ СКУМБРИЯ НЕ УСТУПАЕТ ПО ВКУСУ КРАСНОЙ РЫБЕ Ингрeдиенты: - Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт - лук репчатый по вкусу - вoда 250 мл - гвоздика 6 шт - перец горошком шепотка - перец душистый молотый 1/3 ч л - зерна кориандра шепотка - соль 2 ч л - сахар 0,5 ч л - масло подсолнечное 2 ст л - уксус яблочный 2,5 ст л Приготовление: Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться

Что посадить осенью, чтобы весной участок уже выглядел красиво? 🌷🌿 Если хочется весной выйти на участок и увидеть не просто голую землю после зимы, а уже первые цветущие акценты, один из самых простых вариантов — посадить осенью весеннецветущие луковичные.

✔Обработайте в ноябре теплицу табачной шашкой! На заметку 👇 👍Так можно забыть о паутинном клеще и фитофторе. ✅Также табачная шашка эффективна от: 📍трипсов 📍тли 📍мучнистой росы 📍грызунов 🔥При этом она не портит конструкцию, безвредна и действует сразу! ⌛️Для эффективности достаточно оставить ее тлеть на полу закрытой теплицы на 2-3 часа.

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ 🥧 ЛЕНИВЫЙ😉👍 ⠀ Для его приготовления не надо возится с тестом и не нужна духовка. А получается 🔥 ⠀ ❗️Весь процесс приготовления завтра в сторис❗️не пропусти😉 ⠀ Ингредиенты ⠀ ✅Капуста белокочанная - 400 гр ✅Лаваш - 1 шт (у меня тонкий из Ленты) ✅Яйцо - 2 шт ✅Молоко - 100 мл ✅Соль, перец - по вкусу ⠀ Приготовление ⠀ Капусту нашинковать. Потушить на сковороде с водичкой, без масла. Посолить, поперчить. Лаваш нарезать небольшими полосками (лучше ножницами, так удобнее). Соединить капусту, лаваш, яйца, молоко и хорошо перемешиваем. Сковородку смазать каплей масла и выложить получившуюся смесь. Жарить на медленном огне под крышкой (минут 10). Затем сковородку накрыть тарелкой и перевернуть. Пирог остаётся на тарелке. Положить его обратно на сковородку и жарить с другой стороны (минут 10 на медленном огне под крышкой). ⠀ Готово. Приятного аппетита 😊 ⠀ P.S. Мне нравится со сметаной, просто бомбически 💣 Автор:irinana.pp ⠀

🎓До 18 сентября каждый ребенок в возрасте от 7 до 17 лет может получить сертификат на 8 месяцев бесплатного обучения программированию и нейросетям. 🇷🇺 Россия нуждается в ИТ-специалистах: нехватка на рынке труда — около 700 000 человек, сообщает Минцифры. К 2030 году 400 000 школьников должны пройти обучение цифровым профессиям. И ваш ребёнок может быть среди тех, кто получит реальные навыки уже в 9–12 лет. Каждый выпускник получит именной сертификат проф. подготовки, который станет преимуществом при поступлении в вузы и приёме на работу. Именно это открывает путь для нового поколения. Начав обучение в ИТ-сфере, дети могут стать ключевым звеном в развитии цифровой экономики. Чтобы получить сертификат на бесплатное обучение, достаточно заполнить анкету и пройти тестирование: 👉 ССЫЛКА ❗Заявки принимаются только до 18 сентября, а количество сертификатов ограничено. erid: 2W5zFGf3MEq

Про огурец. Чтобы был хороший урожай 🥒🥒🥒Сохраняй, пригодится 👌 - Перед посевом за 5-6 дней землю пролить горячей водой и 1 ст.ложка медного купороса на ведро воды, закрой пленкой. - Полив только теплой водой вечером. - Подкормки: любят дрожжи, 100гр. дрожжей на 1 ведро, 1 час настоять, пролить, подкормить 1 стакан настоя на кустик, пролить. Лучшая покормка: крапива с золой, вот ее и поставь в теплицу. - Сделай каркас для плетей по верху. - Не рыхлить, подсыпай землю. - Поставь ведро с навозной жижей или травой. - Опрыскивание от болезни 1 литр обезжиренного молока + 20 капель иода на ведро воды. Как профилактика 1 раз в две недели, можно добавить зеленого мыла.. Можно слабым раствором марганцовки.

Что положить в лунку при посадке гортензии 🌸 Состав в лунку: торф (2 горсти), компост (1 горсть) и сульфат калия (1 ст. ложка). Зачем: создает кислую почву, дает питание и обеспечивает крупные соцветия. Важно: категорически не добавлять золу.

🍓 ПОДГОТОВКА КЛУБНИКИ К ЗИМЕ: ОСЕННИЙ ЧЕК-ЛИСТ 🍂 Осень — важное время для клубники! От того, как она перезимует, зависит урожай следующего года. Вот что нужно успеть сделать до морозов 👇 1. Обрезка ✂️ Удалите старые, больные и повреждённые листья, а также лишние усы. Не срезайте все листья под корень — кусту нужно дышать! Оставьте 3–4 молодых листа в центре. Срезанные растительные остатки сожгите, чтобы не оставлять вредителей на грядке. 2. Рыхление и прополка 🌱 Аккуратно прорыхлите междурядья, уберите сорняки. Не заглубляйте инструмент близко к кустам — у клубники поверхностные корни. 3. Подкормка 🍂 Внесите фосфорно-калийные удобрения (суперфосфат, сернокислый калий) или специальную осеннюю смесь для ягодных. ❌ Азот не нужен — он вызовет рост листьев, и куст уйдёт в зиму неподготовленным. Можно добавить перегной или компост под кусты. 4. Обработка от болезней и вредителей 🧪 После обрезки опрыскайте грядку раствором медного купороса или бордоской смеси (по инструкции). Это защитит от пятнистостей, серой гнили и зимующих вредителей. 5. Влагозарядный полив 💧 Если осень сухая, обильно полейте клубнику перед наступлением холодов. Влажная почва медленнее промерзает, и корни не вымерзнут. 6. Мульчирование 🌾 Замульчируйте грядку торфом, соломой, опилками или перегноем слоем 5–7 см. Это сохранит тепло, влагу и не даст сорнякам пробиться весной. 7. Укрытие (для холодных регионов) ❄️ В северных областях и при бесснежных зимах накройте кусты агроспаном или лапником. Но не укрывайте слишком рано — клубника должна закалиться. Ориентир: устойчивые заморозки до −5°C. СОВЕТ: Не обрезайте клубнику слишком поздно — кусты должны успеть восстановиться до холодов. Оптимально — сразу после сбора урожая или в начале сентября. Правильный осенний уход = крупная и сладкая ягода в следующем сезоне! 🍓 Сохраняй, чтобы не потерять! 📌

Салат «Полушубок» как его еще можно назвать, я незнаю 😁 Главное, что салат очень вкусный и простой в приготовлении 🫠 Нам понадобится: 🫜свёкла - 3 шт. (у меня запеченная) 🫜сельдь слабосолёная - 250 г 🫜консервированный горошек - 1 банка 🫜лук маринованный - 1 шт. .... ✍️ ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ✍️

Пересадка кустарников и многолетников: 5 ошибок сентября 🌿 Сентябрь – лучшее время для пересадки кустарников и деления многолетников в средней полосе, и я активно использую этот период. Почва тёплая, воздух прохладный, до холодов есть месяц-полтора на укоренение. Но у осенней пересадки есть свои ловушки, и за 16 лет я собрала пять самых частых.

ОБРЕЖЕТЕ КЛУБНИКУ НЕ ТАК — ОСТАНЕТЕСЬ БЕЗ ЯГОД! РАССКАЗЫВАЮ, КОГДА УБИРАТЬ ЛИСТЬЯ И УСЫ🍓 У клубники после плодоношения начинается очень важный период. Многие думают: ягоды собрали — и всё, можно забыть до весны. А потом удивляются, почему кусты слабые, листья в пятнах, усов море, а урожая кот наплакал. Я всегда говорю: клубнику после сбора ягод нужно привести в порядок. Но не рвать всё подряд и не стричь под ноль! Тут важно сделать аккуратно, иначе можно повредить сердечко куста и ослабить растение перед зимой. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Сначала смотрю на листья. Если листья старые, в красных пятнах, с ржавчиной, сухими краями или лежат на земле — я их убираю. Молодые крепкие листочки в центре куста не трогаю. Обрезку делаю острыми ножницами или секатором. Руками листья и усы ... 🍓 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 🍓

Я НЕ САЖАЛА ЛУК С ОСЕНИ — ПОКА НЕ ПОНЯЛА, ЧТО СУХОЙ СЕНТЯБРЬ ДЛЯ ЭТОГО КАК РАЗ Раньше я всегда сажала лук весной. И каждый раз переживала: то земля ещё холодная, то сорняки быстрее лука вылезают, то жара ударит — и перо сохнет. А головки мелкие, шейка толстая, хранится плохо. Потом соседка сказала: «Сажай под зиму в сухой сентябрь — и будет тебе ранний лук с крупной головкой». Я сначала не поверила. Но попробовала. И теперь делаю это каждый год. КАК Я САЖАЮ ЛУК ПОД ЗИМУ В СУХУЮ ОСЕНЬ 🌱 Выбираю время в конце сентября или начале октября, когда земля ещё тёплая, но ночи уже прохладные. Главное — чтобы до устойчивых морозов оставалось недели три-четыре. Лук должен укорениться, но не пойти в перо. 🌱 Беру мелкий севок — овсюжку, диаметром меньше сантиметра. Такой весной всё равно уходит в стрелку или сохнет. А под зиму он хорошо зимует и даёт крепкую головку. Крупный севок тоже можно, но он чаще стрелкуется. 🌱 Готовлю грядку заранее: рыхлю, вношу компост или перегной, немного золы. Свежий навоз не кладу — лук от него жирует и плохо хранится. Грядку делаю чуть приподнятую, чтобы весной не застаивалась вода. 🌱 Сажаю неглубоко — на 3-4 сантиметра, не больше. Расстояние между луковками 8-10 сантиметров, между рядками 15-20. Если посадить глубже — весной всходы будут поздние и слабые. 🌱 После посадки не поливаю. Сентябрь сухой — и это хорошо. Лишняя влага осенью провоцирует гниль. Лук укореняется за счёт почвенной влаги, этого достаточно. 🌱 Мульчирую грядку тонким слоем перегноя или торфа — сантиметра два, не больше. Это защита от морозов и весенней корки. Толстый слой не нужен — лук под ним может выпреть. МОИ КОРОТКИЕ СОВЕТЫ ✅ Не спешите с посадкой в тёплый сентябрь. Лук прорастёт — и замёрзнет зимой. ✅ Не поливайте после посадки. Сухая осень — это плюс, а не минус. ✅ Не удобряйте азотом осенью. Это провоцирует рост пера, а нам нужны только корни. ✅ Весной, как только сойдёт снег, уберите мульчу, чтобы земля прогрелась быстрее. Всходы появятся раньше, чем у весеннего лука. Подзимний лук выходит крепче, головки крупнее, шейка тоньше. И убираю я его в июле — раньше, чем весенний. Освобождается место для повторных посевов. А вы сажаете лук под зиму? Или всё ещё весной?

Думала, малина после урожая сама справится — а она встала в рост и не вызрела В конце июля я собрала последние ягоды с обычной малины и расслабилась. Думала, всё, растение теперь само знает, что делать. А к середине августа замечаю: молодые побеги вымахали выше головы, зелёные, толстые, но кора на них так и не начала твердеть. Я сначала не поняла, в чём дело. Потом вспомнила, как соседка ещё в июле обрезала у себя верхушки на молодых побегах. Тогда мне это показалось жестоко — зачем резать здоровую зелень? А она объяснила: если побег уйдёт в рост до самой осени, он не успеет одревеснеть. Зимой такой побег подмёрзнет или вообще вымерзнет до уровня снега. Я для себя вынесла несколько правил, которые теперь делаю каждый год после сбора ягод: 🌿 Сразу вырезаю отплодоносившие побеги у самой земли. Они всё равно больше не дадут урожай, а силы из корня тянут. 🌿 Молодые побеги прищипываю на высоте 1,2–1,5 метра, если они всё ещё активно растут вверх. Это заставляет растение остановить рост и начать вызревать кору. 🌿 Убираю лишние молодые побеги, если их больше 6–8 на куст. Густота мешает проветриванию и замедляет вызревание. 🌿 Поливаю умеренно, только если стоит сильная жара. Обильный полив после плодоношения провоцирует новую волну роста, а это сейчас не нужно. 🌿 Подкормку не даю. Азот сейчас опасен — побеги пойдут в зелень вместо того, чтобы готовиться к зиме. Калий и фосфор можно дать только один раз в самом начале августа, если почва совсем бедная. Результат я увидела уже к концу августа. Побеги остановились в росте, кора начала буреть, междоузлия стали короче. Это значит, что малина успеет вызреть до холодов и уйдёт в зиму крепкой. А вы прищипываете молодые побеги после сбора ягод или даёте им расти свободно?

Та самая школьная пицца😍🍕Кто помнит такую пиццу?🥰У нас в школе она стоила 25 рублей. Я всегда брала пиццу и апельсиновый сок в стакане😅 На 9-10 шт. 🍕 Для теста: Стакан теплого молока ~250мл Стакан теплой воды 250 мл 2 яйца Дрожжи быстродействующие 11 гр (пакетик один) Соль 1 ч.ложка ... ✍️ ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ✍️

САЛАТ СО СВЁКЛОЙ И КАБАЧКАМИ — ЗИМОЙ ОТКРЫВАЮ БАНКУ, И ХРУСТИТ КАК НА ЗАКАЗ Сочный салат со свёклой и кабачками получается ярким, насыщенным и приятно хрустящим. Особенно хороша эта заготовка зимой, когда хочется открыть баночку к картошке или селёдке. Ингредиенты Свёкла — 3 кг Кабачки — 3 кг Лук — 1,5 кг Соль — 3 ст. ложки Сахар — 300 г Уксус 9% — 100 г Подсолнечное масло — 0,5 стакана Приготовление 1. Свёклу и кабачки нашинкуйте на тёрке. 2. Лук нарежьте кольцами. 3. Соедините овощи, добавьте соль, сахар, уксус 9% и подсолнечное масло. 4. Всё хорошо перемешайте и оставьте на 30 мин. 5. Затем тушите салат 40 мин. 6. Готовую заготовку разложите в стерилизованные банки и оставьте на ночь под одеялом. Примечание Свёклу предварительно отваривать не нужно — её натирают в сыром виде. Несмотря на тушение в течение 40 мин., зимой салат остаётся хрустящим. Добавить важный порядок нарезки

🍂 ПОДКОРМКА САДА ОСЕНЬЮ: КАЛИЙ И ФОСФОР После сбора урожая саду нужна правильная подготовка к холодам. Осенью обычно сокращают азотные подкормки, а при необходимости восполняют калий и фосфор — эти элементы участвуют в развитии корневой системы и подготовке многолетних растений к зиме. 🌳 Для плодовых деревьев: • суперфосфат — дозировку выбирайте по инструкции конкретного удобрения; • сульфат калия — по инструкции производителя; • комплексное удобрение с маркировкой «Осеннее» — строго по норме на упаковке; • монокалийфосфат используют в виде раствора согласно инструкции конкретного препарата; • перепревший компост или перегной можно вносить в приствольную зону с учётом возраста дерева и состояния почвы. 🌿 Для кустарников и ягодников: смородине, крыжовнику, малине и клубнике осенью также могут понадобиться фосфорно-калийные подкормки. Но универсальной нормы в граммах для всех участков нет: количество зависит от состава удобрения, возраста растений, плодородия и кислотности почвы. ⚠️ Важно: не стоит вносить удобрения «на всякий случай» и превышать дозировку. Избыток минеральных солей способен навредить растениям, поэтому точную норму лучше брать с упаковки выбранного. Автор:dachnyj_pomoschnik

Быстрые пышки 😋 Мягкие, пышные, воздушные, бюджетные, а главное много и из доступных продуктов. Если Ваша семья маленькая, то все ингредиенты разделить на 2. Ингредиенты: ✅️Яйца 2 шт. ✅️Соль 1 ч.л. ✅️Сахар 8 ст.л. ✅️Кефир 600 мл. ✅️Сода 1 ч.л. ✅️Ванилин. ✅️Растительное масло в тесто 4 ст.л. ... 🥮 ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 🥮

✍️Я ГОТОВЛЮ ПОДЗИМНИЙ ЛУК К ЗИМЕ ПО ЭТОЙ СХЕМЕ — И ВЕСНОЙ ВСХОДЫ РОВНЫЕ, БЕЗ ГНИЛИ И СТРЕЛОК🧅🧅🧅 Раньше я думала, что подзимний лук достаточно просто посадить и забыть до весны. Но несколько сезонов подряд весной видела одно и то же: то всходы редкие, то половина луковичек сгнила под снегом, то стрелки полезли раньше времени. Потом я поняла: дело не в самом луке, а в том, как я готовила грядку и что делала перед морозами. Сейчас у меня схема простая, без лишней химии, и результат стал стабильным. КАК Я ГОТОВЛЮ ПОДЗИМНИЙ ЛУК К ЗИМЕ👌 🌱 Убираю всё лишнее с грядки до посадки... ✍ ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ ️✍️