Публикация от 3 ноября 2026

Секрет моих печеночных котлет это мелко порезанная печень и жаренная морковь- нежность гарантирована 😋 - 500 гр куриной печени - 2 шт моркови - 2 ст л сметаны - 2 шт яйцо - 2 -3 ст л муки - растительное масло - соль, перец, специи по вкусу Печень промываем, очищаем. Мелко режем ножом, кладем в миску. На сковороде обжариваем натертую на крупной терке морковь. В миску к печени кладем морковь, яйца, сметану, муку и специи все хорошо перемешиваем и ложкой выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон. Автор:svetlana.karpuk.food