Моя Родная Дача
MAX ·
СКУМБРИЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ🐟🐟
Сохраняйте рецепт😋
На 1 литр воды:
горсть луковой шелухи
3 ст.л. листьев черного чая
2 ст.л. сахара
4 ст.л. соли
Закипятить. Остудить.
Рыбу выпотрошить, отрезать голову, положить в рассол.
Убрать под гнёт на 3 суток в холодильник.
Через 3 дня обсушить бумажным полотенцем и можно кушать🐟
Получается вкусная, нежная, слабосоленая рыбка👍
Автор:moy_ogorod__
