• 2 стакана молока
• 1 стакан воды
• 9 стаканов муки
• 1,5 ч. л. дрожжей
• 2 ст. л. сахара
• щепотка соли
• 0,5 стакана растительного масла
• 3 ст. л. йогурта
👩🏻🍳 Приготовление
1️⃣ Смешала молоко, воду, сахар, масло и дрожжи, оставила на 5 минут.
2️⃣ Добавила йогурт и соль.
3️⃣ Постепенно ввела муку и замесила мягкое, слегка липнущее тесто.
4️⃣ Накрыла и оставила подходить.
5️⃣ Разделила тесто на 2 части.
6️⃣ Сформировала.
7️⃣ Выложила на противень и оставила на 15 минут.
8️⃣ Смазала желтком, посыпала кунжутом.
9️⃣ Пекла при 180 °C до румяности.
После духовки сбрызнула водой и на 5 минут накрыла полотенцем.
Автор:zhivu_segodnya_