Моя Родная Дача
MAX ·
Рулет без трещин! подробный рецепт: 100% этот рулет получится у каждого Ингредиенты:
4 яйца ( холодные )
4 ст л молока
80 гр сахара
100 гр муки
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусов 12 минут включен верх и низ
Важные моменты : б
1. Холодные яйца
2. Яйца с сахаром взбиваем очень хорошо до увеличения и пышности массы и белого цвета
3. Молоко добавили венчиком перемешать
4. Муку добавляем в два этапа и венчиком сверху вниз перемешиваем
5. Выпекаем 12 мин
6. В горячем виде снимаем пергамент
7. Скручиваем не сильно плотно рулет и даем остыть
Автор:ismailova_olena
