ТВОРОЖНЫЕ КОНВЕРТИКИ
Получаются вкусные 😋, нежные и бомбические 🔥конвертики, обязательно всем рекомендую приготовить.
Ингредиенты:
Тесто:
🔹Мука - 380-450 гр
🔹Дрожжи - 7 гр ( у меня они идут с ванилином)
🔹Сахар - 70 гр
🔹Яйца - 1 шт
🔹Соль - 1/2 ч л
🔹Молоко теплое - 200 мл
🔹Растительное масло - 40 мл
Начинка:
🔹Творог - 500 г
🔹Манка - 2 ст.л
🔹Сахар - 90 гр ( по вкусу)
🔹Ванилин
🔹Соль - щепотка
🔹Цедра - половинки лимона
🔹Изюм - 60 гр
🔹Яйцо - 1 шт ( лучше добавить 1 белок, чтобы начинка получилась не жидкая )
Дополнительно:
Желток + 1 ст л молока - для смазывания конвертиков
Приготовление:
Как готовить подробно рассказала в видео .
Конвертике выпекаем в духовке при температуре 180° .
