Вырастить капусту пекинскую может каждый огородник. Она неприхотлива, быстро и хорошо растет. Главное правило хорошего урожая пекинки – своевременная посадка. Правильно сажать капусту либо по весне (с 15 по 20 апреля), либо в середине лета (с 20 июля по 10 августа). Семена капусты пекинской следует сажать в рыхлый грунт на глубину в 1,5-2 см, после чего засыпать их золой и грунтом, а после закрыть пленкой. До появления первых всходов оставляем горшочки с будущей рассадой в теплом месте. За 4 дня до высадки в грунт выносим рассаду на свет и прекращаем ее полив. К высадке рассада считается готовой, когда у нее образовалось более 5 листиков.
