Горшочки с мясом и овощами 🫶🏻
Это ну оооооочень вкусно! Настоятельно рекомендую приготовить! Ваша семья точно оценит! ☺️
Выход 10-12 штук, всё зависит от того, какого размера вы их сделаете.
Для теста:
• мука – 800 гр
• яйца – 2 шт
• сливочное масло – 200 гр
• каймак – 400 гр (или сметана 25%)
• разрыхлитель – 1 ч.л
• соль – 2 ч.л
Для начинки:
• филе бедра индейки – 800 гр
• лук – 1 шт
• грибы – 500 гр
• перец зеленый – 2 шт
• перец красный – 2 шт
• сыр – 250 гр
• сметана – 3 ст.л
• перец молотый чёрный
• соль по вкусу
• сливочное масло для жарки
• яйцо для смазывания
• мак для украшения
Приготовление на видео. Выпекать при 180° до румяного цвета.
Автор:lezetli_qirim
