ЯБЛОЧНАЯ ПЯТИМИНУТКА ДЛЯ ПИРОГОВ И ШАРЛОТОК — ПОДРУГА УНЕСЛА РЕЦЕПТ ПОСЛЕ ПЕРВОЙ ЖЕ ЛОЖКИ!
Когда гости спрашивают, что сегодня будет самым вкусным, я просто достаю эту заготовку. Рецепт потом переписывают все, кто успел её попробовать.
Ингредиенты:
На 1 кг яблок — 150-200 г сахара
Приготовление:
1. Яблоки очистить от сердцевины и нарезать кубиками. Кожуру можно оставить или удалить.
2. Засыпать яблоки сахаром и оставить до выделения сока. Можно оставить на ночь, но 2-х часов тоже хватит.
3. Поставить кастрюлю с яблоками на плиту и дождаться закипания.
4. Как только масса начнёт активно кипеть, сразу переложить её в стерильные банки, набирая из места, где она кипит. Варить не нужно.
5. Наполнить банки до верха, закрыть прокипячёнными крышками, перевернуть и укутать.
Моя Дача,сад-Подписаться
