Моя дача | Сад, огород

ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ — ОТКРЫВАЕШЬ БАНКУ, А РАССОЛ ХОЧЕТСЯ ВЫПИТЬ ДО КАПЛИ! Сочные помидоры с петрушкой и аппетитной кисло-сладкой заливкой — просто и вкусно. Рассол получается словно нектар, а готовится такая заготовка совсем несложно. Ингредиенты: Помидоры — сколько потребуется Петрушка — сколько потребуется Для заливки на 1 л воды Сахар — 6 ст. л…⤵️ Соль крупная — 50 г

ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ — СЛАДОСТЬ, КОТОРАЯ ЗАМЕНИТ КОНФЕТЫ! Если у вас осталась тыква, обязательно попробуйте приготовить домашние цукаты! Они получаются яркими, ароматными, сладкими, с приятной упругой текстурой. Отличное угощение к чаю и вкусное дополнение к выпечке! Ингредиенты: - Тыква — 1 кг очищенной мякоти - Сахар — 500–700 г - Лимон — 1 шт. - Вода — 200 мл - Корица или ваниль — по желанию Приготовление: 1. Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. 2. В кастрюле смешайте воду, сахар и сок лимона. Доведите сироп до кипения. 3. Добавьте тыкву, аккуратно перемешайте и варите 5–7 минут. Снимите с огня и оставьте на 6–8 часов. 4. Повторите нагревание ещё 2 раза, каждый раз давая тыкве полностью остыть в сиропе. 5. Откиньте кусочки на дуршлаг, чтобы стек лишний сироп. 6. Разложите тыкву на противне с пергаментом и сушите в духовке при 60–70 °C примерно 4–6 часов с приоткрытой дверцей. Время зависит от размера кусочков и духовки. 7. Готовые цукаты должны быть сухими снаружи, упругими и слегка липкими внутри. По желанию обваляйте их в сахарной пудре. Секрет красивых цукатов: выбирайте плотную, не слишком водянистую тыкву и нарезайте кусочки примерно одинакового размера. Для нового вкуса добавьте в сироп немного апельсиновой цедры или щепотку корицы! Храните полностью остывшие цукаты в чистой герметичной ёмкости в сухом прохладном месте. Если они остаются влажными, лучше убрать их в холодильник. А вы заготавливаете тыкву на зиму? Напишите в комментариях, какие сладости из неё готовите! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! Моя дача - подписаться

Жyков не бyдет Одну пaчку сухой горчицы paзводим в ведре воды, добавляем 100 мл столового 9%-ного уксуса, тщательно перемешиваем и опрыскиваем этой смесью ботву картофеля. Жуков не бывает. Моя Дача,сад-Подписаться

Уютный угoлок на дaче Моя Дача,сад-Подписаться

Клещи уже активизировались, всем заводчикам будет полезно! Моя Дача,сад-Подписаться

Плитa своими руками. Благoдаря пpocтой кoнструкции можно приготовить все что угодно Моя Дача,сад-Подписаться

Когда нужен врач — пусть поиск будет под рукой 🩺 Найдите врача для себя или ребёнка в MAX: сравните отзывы, стоимость приёма и выберите удобное время. Сохраните «ЦК медицина» — пригодится, когда понадобится помощь. Заявку на запись подтверждает оператор. Открыть бота ↓ Реклама О рекламодателе erid:2VtzqvEfpsP

Иcпoльзoвaниe бoрнoй киcлoты нa учаcткe и в oгoрoдe. Ηecкoлькo хoрoших coвeтoв!. .. Εcли зaгнивают плoды кабачкoв или цyкини, ecли тoматы в теплице переживают стресс от жары, ecли не завязываются плоды у пepца и баклажана, если мало завязей на огypцах, дeлайте раствор борной кислоты и опрыскивайтe pаcтeния. .. Πpиготовлeниe pаcтвopа: 2 гpамм бopнoй киcлoты тщатeльнo pазмeшать в 500 мл. гopячeй вoды и дoлить дo 10 литpoв вoдoй, пpoгpeтoй на coлнцe. Моя Дача,сад-Подписаться

🥀 Пoмогаем подмерзшей чахлой poзе быстро выгнать пoбеги и пышно кycтиться Моя Дача,сад-Подписаться

Мы с моим ребенком обожаем вышивать на заборе Моя Дача,сад-Подписаться

Памятка когда и что нужно сажать с месяцами и регионами Моя Дача,сад-Подписаться

Распродажа остатков на Wildberries! Кухонный набор за 444 рубля В закрытом канале такие распродажи каждый день! Доступ открыт на 24 часа: ⤵️ Дом своими руками, выбирай свой метраж и смотри товары со скидкой 90% для твоего дома⤵️

Подруга посоветовала такую тряпочку, чудо, реально работает, отмывает даже без химии❤️ Заказывала на ВБ, прислали быстро, в комплекте их 2 штуки и кстати они очень большие, можно даже пополам разрезать, пользуйтесь, рекомендую🙏 Заказывайте по ссылке: https://tglink.io/12ec053307106b?erid=2W5zFGbgu5s или по артикулу WB: 1059659315 #реклама О рекламодателе

Клумба из старых шин в образе змеи. Оригинально! Моя Дача,сад-Подписаться

Сосед построил такую баню, теперь тоже захотелось Моя Дача,сад-Подписаться

Осенью готовимэтот нежный джем из тыквы с цитрусовой свежестью. Апельсин и лимон делают его ароматным и идеально подходят к чаю, хлебу или сырникам. Ингредиенты: 🎃 Тыква (очищенная) — 900–1000 г 🍊 Апельсины — 2 шт. 🍋 Лимоны — 2 шт. 🥄 Сахар — 500 г 🧂 Щепотка соли Приготовление: Тыкву натираю на мелкой тёрке, смешиваю с сахаром и солью, оставляю на 30 минут для сока. С апельсинов и лимонов снимаю цедру, не затрагивая белую часть, выжимаю сок без косточек. Смешиваю тыкву, сок и цедру, варю на медленном огне 50–60 минут, помешивая. Для однородности пробиваю блендером. Горячим раскладываю по стерилизованным банкам, закрываю и укутываю до остывания. Для ярче цитрусового аромата добавьте цедру в конце варки. Джем лучше раскрывается со временем. Приятного чаепития! Моя Дача- подписаться

Достали из старой стиральной машины барабан и сделали мангал. Сэкономили немало денег Моя Дача,сад-Подписаться

Вот так я собираю дождевую воду для баньки. Она гораздо чище и полезней водопроводной Моя Дача,сад-Подписаться

КАПУСТА КВАШЕНАЯ: КАК ДОБИТЬСЯ ХРУСТА И НЕ ДОПУСТИТЬ ПОРЧИ Многие думают, что квашеная капуста – это просто нашинковать и посолить. Но если не знать пары секретов, можно получить кислую кашицу вместо хрустящей закуски. Особенно обидно, когда вся партия портится за пару недель. А ведь осень – самое время для заготовок, пока кочаны плотные и сочные. Выбор и подготовка капусты Для квашения лучше всего подходят поздние сорта белокочанной капусты. Кочаны должны быть плотными, белыми, без признаков увядания или гнили. Верхние зеленые листья снимаем, а вот несколько чистых листьев сохраняем – они понадобятся для укладки в банки или кадку. Нарезка и засолка Капусту шинкуем тонкой соломкой, а морковь (примерно 100-150 г на 10 кг капусты) – натираем на крупной терке. Смешиваем капусту с солью (20-25 г на 1 кг) и тщательно перетираем руками, пока капуста не даст сок. Это ключевой момент для получения хрустящей закуски. Укладка и квашение Нашинкованную капусту плотно утрамбовываем в чистые банки или кадку, перекладывая целыми капустными листьями. Оставляем при комнатной температуре на 2-4 дня, ежедневно прокалывая деревянной шпажкой до дна для выхода газов. Готовую капусту убираем в холодное место. Если капуста стала мягкой, склизкой, имеет неприятный запах или на поверхности появилась плесень – это признак порчи. Такую капусту есть нельзя. Правильно заквашенная капуста остается хрустящей и вкусной всю зиму. Моя Дача - подписаться

Пристройка к курятнику, чтобы птицы могли свободно гулять. Такую конструкцию легко построить самому Моя Дача,сад-Подписаться

Удобная и экономичная идея! Моя Дача,сад-Подписаться

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ — ОТКРЫВАЮ БАНКУ, И СЪЕДАЮТ ДО ПОСЛЕДНЕГО КУСОЧКА Сочный болгарский перец в ароматном маринаде получается особенно аппетитным и насыщенным. Зимой такая заготовка точно не залежится — банку хочется открыть снова и снова. Ингредиенты: Перец очищенный — 3 кг. Вода — 1 л. Масло растительное — 180 мл…⤵️

Автор данного изобретения точно знает, как использовать ненужные вещи с пользой Моя Дача,сад-Подписаться

Простая и практичная идея для выращивания огурцов Моя Дача,сад-Подписаться

Для тех, кто хранит свой СССР не в архивах, а в душе🥹❤️ Мы из СССР - единственный канал, где оживает настоящее советское прошлое: редкие кадры, забытые детали быта, любимые фильмы и те самые песни. Родина, где утро начиналось с запаха свежего хлеба, дворы были полны голосов, а каждая фотография - маленькая история огромной страны. Без цензуры. Всё, как было на самом деле! https://max.ru/sssr_history2

На заметку дачникам Моя Дача,сад-Подписаться

Как избaвиться oт тли - нa зaмeтку📌 Трeтий спoсoб лучшe нe стoлoвую лoжку, a цeлый тюбик Моя Дача,сад-Подписаться

Топ-10 рецептов вкусных домашних заготовок 🥒 Огурцы по болгарски 🍅 Помидоры в снегу 🍓 Варенье из ягод 🥒 Кабачки в аджике 🫙 Варенье из малины 🌶️ Сладкий перец из СССР ….. Все рецепты собрали здесь 👇

КЕТЧУП ИЗ ТЫКВЫ — ОТКРЫВАЮ БАНКУ, И ЛОЖКА ТЯНЕТСЯ САМА КЕТЧУП ИЗ ТЫКВЫ — ОТКРЫВАЮ БАНКУ, И ЛОЖКА ТЯНЕТСЯ САМА Густой домашний кетчуп из тыквы получается насыщенным и ароматным благодаря томатной пасте, чесноку и пряностям. Такая заготовка отлично подходит для зимних запасов и готовится из самых доступных продуктов. Ингредиенты Тыква — 3-3,5 кг Лук — 250 г Чеснок — 3-4 зубчика Соль — 1-1,5 ст. л. (по вкусу) Сахар — 2 ст. л. Растительное масло — 100 мл Томатная паста — 300 г Пряности — по вкусу Приготовление 1. Тыкву нарежьте кубиками и отварите до полуготовности. 2. Лук нарежьте кубиками и обжарьте до прозрачности. 3. Тыкву измельчите до состояния пюре, добавьте обжаренный лук и чеснок, пропущенный через пресс. 4. Томатную пасту разведите водой, всыпьте сахар, соль и пряности, затем соедините полученную смесь с тыквенной массой. 5. Доведите всё до кипения и проварите 20 минут, периодически помешивая. 6. Влейте растительное масло и продолжайте варить еще 7 минут. Разложите кетчуп по банкам и стерилизуйте в кастрюле с водой 15-20 минут (зависит от объема банок). 7. Банки закатайте и укутайте. Моя Дача,сад-Подписаться

Чудо природы! Моя Дача,сад-Подписаться

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ С АПЕЛЬСИНОМ — ЗИМОЙ ОТКРЫВАЮ БАНКУ, И КУСОЧКИ ИСЧЕЗАЮТ ОДИН ЗА ДРУГИМ Карамелизированные кусочки тыквы и ломтики апельсина получаются яркими, ароматными и очень аппетитными. Готовится такое варенье совсем несложно, а зимой особенно приятно открыть баночку к чаю. Ингредиенты Тыква — 1 кг Апельсин — 1-2 шт Сахар — 800 г Приготовление 1. Тыкву очистите от кожуры. 2. Нарежьте мякоть кусочками, засыпьте сахаром и оставьте, чтобы тыква дала сок. 3. Апельсины вместе с кожицей нарежьте кусочками и добавьте к тыкве. По желанию апельсины можно заменить лимоном или добавить кураги. 4. После закипания варите варенье 30 мин. 5. Готовое варенье закатайте в стерильные банки. Моя Дача - подписаться

❗️Тибетский отвар: вымоет КИЛОГРАММЫ отходов из организма! Высокое давление, анемия конечностей, инсульт и рак – следствие забитой прямой кишки и поджелудочной железы Доктор Иван Астахов – гастроэнтеролог с 40-летним опытом в канале "Твой врач" БЕСПЛАТНО показал как вымыть из организма все отходы: Сохраните рецепт: - 2 ст.л мёда - 1 таблетка Аллохола - 200мл тёплой воды - 4 листка... открыть полностью Через 2 дня забудете о проблемах с давлением, глистах и забитых сосудах - https://max.ru/join/pAlf0zzjHdkoS3zX8jBdHsUbhhw5f2OFH7xLfi7VFSU

Луковая шелуха для огурцов Моя Дача,сад-Подписаться

Три отличных coвета, как избaвитьcя oт тли! Моя Дача,сад-Подписаться

Варенье из тыквы с апельсином Тыква умеет быть не только кашей. На 1 кг очищенной тыквы: 1 апельсин, 700–800 г сахара. Тыкву режу небольшими кубиками. Апельсин измельчаю вместе с цедрой, убрав косточки. Засыпаю сахаром и оставляю на пару часов. Потом варю небольшими подходами, как обычное варенье. Тыква становится прозрачной, а апельсин даёт яркий аромат. Очень необычная баночка к зимнему чаю. Моя Дача - подписаться

❗️Срочное обращение ко всем подписчикам канала. В связи с переходом на сервис МАХ, необходимо выбрать канал своего региона и подписаться на него для круглосуточного оперативного освещения. Москва и Московская область: Балашиха Подольск Мытищи Химки Люберцы Электросталь Метро МСК Санкт-Петербург и Ленинградская область Области (Край): Алтайский край Барнаул Амурская область Архангельская область Архангельск Астраханская область Астрахань Белгородская область Белгород Старый Оскол Брянская область Брянск Владимирская область Владимир Волгоградская область Волгоград Волжский Вологодская область Вологда Череповец Воронежская область Воронеж Забайкальский край Чита ЕАО Ивановская область Иваново Иркутская область Иркутск Братск Ангарск Краснодарский край: Краснодар, Сочи Новороссийск Анапа Красноярский край Красноярск Калининградская область Калининград Калужская область Калуга Кемеровская область Кемерово Новокузнецк Кировская область Киров Курская область Курск Костромская обл Камчатка Петропавловск Липецкая область Липецк Магаданская область Мурманская область Мурманск Нижегородская область Нижний Новгород Новосибирская область Новосибирск Новгородская обл Великий Новгород Омская область Омск Оренбургская область Оренбург Орловская область Орел Приморский край Владивосток Пермский край Пермь Пензенская область Пенза Псковская область Псков Ростовская область Ростов Таганрог Рязанская область Рязань Ставропольский край Ставрополь Самарская область Самара и Тольятти Саратовская область Саратов Энгельс Сахалинская область Смоленская область Смоленск Свердловская область Екатеринбург Нижний Тагил Тамбовская область Тамбов Тверская область Тверь Томская область Томск Тульская область Тула Тюменская область Тюмень Ульяновская область Ульяновск ХМАО — Югра Сургут Нижневартовск Хабаровский край Хабаровск Челябинская область Челябинск и Магнитогорск Ярославская область Ярославль ЯНАО - Салехард Республики: Адыгея Алтай: Барнаул Башкортостан Уфа и Стерлитамак Бурятия Улан Удэ Дагестан Махачкала ДНР Донецк и Мариуполь Ингушетия Кабардино-Балкария Нальчик Калмыкия Карачаево-Черкесская Карелия Петрозаводск Коми Сыктывкар Крым: Севастополь Симферополь Керчь Джанкой Евпатория Ялта / Алушта Крым Радар БПЛА Крымский Мост ЛНР Луганск Марий Эл Йошкар-Ола Мордовия Саранск Саха (Якутия) Якутск Северная Осетия Татарстан Казань, Набережные Челны Нижнекамск Тыва Удмуртия Ижевск Хакасия Чечня Чувашская Чебоксары Мониторинговые каналы: Москва Радар БПЛА Радар БПЛА по России Другой город и регион

Если хотите хороший урожай перцев, тогда не забывайте о удобрении, особенно в период, когда завязываются плоды. Народные средства: Зола – приготовьте раствор (из расчёта 1ст.ложка на 1 литр воды). Настаиваем раствор сутки и вносим корневым способом поливаем под корень. Йод и молоко- на один литр молока ( не жирного) добавляем 10 капель йода. Полученную смесь добавляем на ведро воды(ведро 10л) Борная кислота – на 5 литров воды добавляем 5 грамм порошка. Все выше перечисленные подкормки рекомендуем вносить только под корень. Для приготовления растворов используйте теплую воду . Подкормку производите только на увлажнённый грунт. Моя Дача,сад-Подписаться

Старые добрые советы Моя Дача,сад-Подписаться

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАПУСТОЙ 🥬 В этом пироге у меня много капусты с яйцом, а тесто только обнимает начинку тонким слоем. Раскатывать ничего не приходится: размешала венчиком, вылила в форму — и можно ставить в духовку. Я свой кусок сразу кладу на блюдце и сажусь пить чай. Иначе знаю себя: буду ходить мимо формы и каждый раз отрезать «только маленький краешек». На форму диаметром 22 см, 6–8 порций. Для начинки: — белокочанная капуста — 500 г; — репчатый лук — 100 г; — яйца — 3 шт.; — сливочное масло — 30 г; — укроп — 10 г; — соль и чёрный перец — по вкусу. Для теста: — кефир — 250 мл; — яйца — 2 шт.; — пшеничная мука — 180 г; — растительное масло — 40 мл; — разрыхлитель — 10 г; — сахар — 1 ч. л.; — соль — ½ ч. л. Для формы — немного масла или пергамент. 1. Три яйца для начинки отвариваю вкрутую, остужаю и очищаю. Лук мелко нарезаю и готовлю на сливочном масле 3–4 минуты. Добавляю тонко нашинкованную капусту, солю и тушу до мягкости около 15–20 минут. Если капуста сухая, подливаю пару ложек воды, а в конце выпариваю жидкость. 2. Начинку остужаю до тёплого состояния. Добавляю нарезанные варёные яйца, укроп и немного перца. 3. Для теста размешиваю два сырых яйца с солью и сахаром. Вливаю кефир и масло. Добавляю муку, смешанную с разрыхлителем, и недолго перемешиваю венчиком. Получается густое текучее тесто. 4. Форму смазываю, дно при желании застилаю пергаментом. Выливаю примерно половину теста. Сверху равномерно распределяю начинку, оставляя небольшой отступ от края. 5. Покрываю оставшимся тестом и осторожно разравниваю ложкой. 6. Выпекаю в разогретой до 180 °C духовке примерно 40–50 минут. Верх должен подрумяниться, а на шпажке при проверке теста не должно оставаться сырой массы. Даю пирогу постоять 15–20 минут и только потом нарезаю. Главное здесь — начинка без лишней жидкости. Тогда нижний слой хорошо пропечётся и не останется мокрым. Пока пирог остывает, подписывайтесь. Я как раз достану чашки 🤎 Моя Дача - подписаться

Вот так интересно можно раскрасить камни и украсить ими дачный участок👍 Моя Дача,сад-Подписаться