Долгая лежкость кабачков
Ее можно получить соблюдая несколько правил. Зимой особенно все скучают по овощам с грядок, даже по кабачкам, а смотря на цены покупать совсем не хочется. Есть способ как кабачки сохранить до следующей весны. Первое правило – не нужно срывать молоденькие. У них тонкая кожица, а также они сами мягкие и способны к быстрому гниению. Лучше закладывать большие переростки. Второе правило – правильное хранение. Перед хранением необходимо их хорошо просушить, а перед этим еще и правильно срезать, желательно с помощью прибора. Важно дать этому хвостику просохнуть полностью иначе будут условия для развития плесени, гнили.
Моя Дача,сад-Подписаться
