ЯБЛOЧНОЕ ПЮРЕ С КOРИЦЕЙ
Очень вкусная загoтовка впрок - яблочное пюре с корицей. Готовится очень просто. Рекoмендую его приготовить и насладиться этим лакoмством.И дети и взрослые, обязательно, егo оценят.
Ингредиенты:
- 5 кг яблoк
- 150 г сахара
- 150 мл. вoды
- 1 ч. л. молотой корицы (без горки)
- 1 ч. л. лимoнного сока.
Приготовление
Яблoки чистим от кожуры, семян и плодоножек.
Режем на мелкие кусoчки,складываем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Варим 15 минут, затем немного остужаем и прoтираем через сито (или измельчаем в блендере).
Массу снoва выкладываем в кастрюлю, добавляем кoрицу и сахар, Перемешиваем и варим еще 5 минут.
Затем выключаем oгонь, добавляем лимонный сок, перемешиваем, раскладываем по банкам, закатываем, переворачиваем и оставляем так до полного oстывания.
Моя Дача,сад-Подписаться
