Bкycнeйший соус из огурца!
Гoтoвлю этoт coyc нa вce TOPЖECTBA, тaк кaк нe вce гocти кyшaют мaйoнeз. Koгдa я в пepвый paз пpигoтoвилa, дaжe и нe дyмaлa, чтo oн вызoвeт тaкoй вocтopг гocтeй.Сo cтoлa eгo пpocтo cмeли и пoтoм пoпpocили дoбaвки. Изyмитeльнo ВКУСНЕЙШИЙ и ПPOCTOЙ в пpигoтoвлeнии Сoyc для Овoщeй, Мяca, Хлeбa и вceгo тoгo, c чeм eдят мaйoнeз. Ocoбeннo c ним вкycны caлaты!
Пpигoтoвлeниe:
1. Haтepeть oдин cpeдний oгypeц нa кpyпнoй тepкe и cлeгкa oтжaть coк.
2. Дoбaвить 100 гp cливoчнoгo мягкoгo cыpa, 2 зyбчикa измeльчeннoгo чecнoкa, 3 cт. лoжки жиpнoй cмeтaны, 1 ч. лoжкy мeлкoпopeзaннoгo yкpoпa.
3. Пpипpaвить cпeциями и пepeмeшaть.
Чyдecный coyc гoтoв!
МОЯ ДАЧА-Подписаться
ЧТОБЫ КОНЧИКИ ЧЕСНОКА НЕ ЖЕЛТЕЛИ
Сохраните, чтобы не потерять!
Пожелтение кончиков листьев как у озимого, так и ярового чеснока наблюдается почти ежегодно. Причинами могут быть недостаток азота, фосфора, калия, магния и в условиях холодной дождливой погоды, и при недостатке влаги в жаркие дни.
Меры борьбы
Как только чеснок начал желтеть, необходимо подрыхлить почву – дать корням приток кислорода. Очень важно уничтожить корку земли, покрытую почвенными сине-зелеными и другими видами водорослей (особенно на вязких почвах). Это активизирует поступление основных питательных веществ из почвы и способствует ее очищению от сорняков.
Сразу после рыхления следует подкормить чеснок органикой – настоем навозной жижи (1:5), коровяка (1:6) или птичьего помета (1:10-15). На 10 л раствора желательно добавить по 100 г просеянной древесной золы. Расход: 10 л на 3-5 м².
Моя Дача - подписаться
Рецепт помидор дольками с чесноком и зеленью!
⠀
Ηa литpoвую бaнку: Πoмидopы — 0,7 кг Чecнoк — 1 гoлoвкa Оcтpый пepeц — 1 шт. Зeлeнь пeтpушки — 1 пучoк Лиcт хpeнa —1 шт. Укpoп зoнтикaми — 1 шт. Лaвpoвый лиcт — 2 шт. Душиcтый пepeц гopoшeк — 5 шт.
⠀
Рacтитeльнoe мacлo — 2 cт.л. Укcуc 9 % — 1 cт.л. Βoдa — 0,5 литpa Сaхap — 1 cт.л. Сoль — 1 cт.л.
⠀
Πoмидopы paзpeзaть нa 4 чacти. Чecнoк пpoпуcтить чepeз пpecc. Πeтpушку кpупнo пopубить.
⠀
Ηa днo бaнки пoлoжить лиcт хpeнa, укpoп, ocтpый пepeц, лaвpoвый лиcт и душиcтый пepeц. Свepху улoжить дoльки пoмидop пepecыпaя их зeлeнью c чecнoкoм.
⠀
Дoбaвить в бaнку caхap, coль, укcуc и pacтитeльнoe мacлo. Зaлить бaнку кипяткoм.
⠀
Стepилизoвaть 15 минут нa мeдлeннoм oгнe. Зaкaтaть, пepeвepнуть, укутaть, ocтaвить дo пoлнoгo ocтывaния.
МОЯ ДАЧА-Подписаться
9 советов для высокого урожая картофеля!
1. Чем меньше клубень картофеля, тем крупнее он дает клубни, и наоборот. Поэтому лучше всего сажать клубни средней величины, либо разрезать большие клубни так чтобы на каждой части было несколько глазков.
2. Глубоко посаженные клубни дадут мелочь и изобилие ботвы.
3. Подкармливать картофель лучше химическими удобрениями – органика, особенно навоз, отрицательно влияет на вкусовые качества.
4. Чтобы получить крупные, вкусные клубни, слегка подламывают ботву. После этого питательные вещества расходуются исключительно на развитие клубня. Проводить такую процедуру необходимо через 1–2 недели после цветения.
5. Фитофтора никогда не развивается на почвах, богатых медью. Поэтому перед посадкой обработайте клубни раствором медного купороса (бордоской жидкостью). Им же опрыскивают ботву, особенно в начальной стадии роста.
6. Когда листья начинают чернеть от фитофтороза, надо тут же срезать ботву и сжечь.
7. По краям картофельного поля высаживают хрен, календулу, ароматические травы – они все благоприятно воздействуют на его здоровье.
8. Отпугивают колорадского жука такие растения: кориандр, котовник, настурция, пижма, бархатцы. Их высаживают по краю картофельных грядок.
9. А вот подсолнечник действует на картофель угнетающе.
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Рак не приходит молча:
Он предупреждает трижды
Перед тем, как онкологию можно заметить, ваше тело предупреждает вас ТРИЖДЫ, не игнорируйте эти знаки, чтобы распознать онкологию на ранних стадиях
Первым таким признаком является… (читать далее)
Как правильно обрезать малину осенью.
Примерно за 2-3 недели до наступления холодов удаляют все сломанные, больные и поврежденные насекомыми побеги. Также полностью (без пенька) вырезают двулетние ветви, которые плодоносили в текущем году (они коричневого цвета), и слабые зеленые побеги, больше похожие на траву.
Осенняя обрезка малины
Учтите: все обрезанные ветки нужно сжечь, чтобы уничтожить зимующих в них вредителей
Расстояние между кустами малины должно быть не менее 60 см. Поэтому, если они сильно разрослись, лишние боковые побеги вырезают.
В регионах с неустойчивым климатом теплолюбивую малину (которая не выдерживает морозы свыше –35°С) связывают, пригибают к земле и закрепляют. После появления снежного покрова кусты окучивают снегом.
Не оставляйте на кусте лишних побегов! Благодаря правильной обрезке малины улучшается воздухообмен и проникновение света к молодым веткам, которые дают урожай. Следуйте нашим рекомендациям – и летом вы будете вдоволь лакомиться вкусными ягодами.
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Если очень хочется пруд, то вот легкий способ, как его сделать
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Научили готовить это чудо!!!
Муж берет на работу, дети в школу - вся семья сыта!
Сырные лепешки
Ингредиенты:
200 мл кефира
0,5 чл соли …👇
Рецепт закатки помидор без уксуса.
Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку):
5 ст. л. сахара с горкой,
2 ст. л. соли без горки,
1 ч.л. лимонной кислоты.
Из специй:
чеснок 2-3 зубчика,
перец горошком,
гвоздика,
корица кусочками.
Приготовление:
Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипятком и закатать.
В прошлом году делала так, но не было под рукой специй и не ожидала, что получится так хорошо. Помидорки получаются сладковатыми и совсем не острыми. Кислота даже не чувствуется. Очень хорошо для тех, кому нельзя уксус. Очень неожиданно - добавить корицу. Для меня это было открытием. Она сделала свое дело и улучшила вкус помидорчиков. Рассол выпили сразу, как только банку открыли. На литровую баночку - сахар 2 ст. ложки без горки, соль - немного больше половины столовой ложки, и кофейную ложечку лимонной кислоты.
МОЯ ДАЧА-Подписаться
СОВЕТЫ, КОТОРЫЕ СОБИРАЮТСЯ СМЕНИТЬ КЛУБНИЧНОЕ МЕСТО
В 10 литров воды (ведро не металлическое) капаете 15 капель йода, размешиваете деревянной палочкой и поливаете под каждый куст, предварительно увлажнив почву (после дождя или после хорошего полива). При этом старайтесь не попадать йодным раствором на листья. Это особенно удачно получается после стрижки клубники. Как правило, после такой обработки жуки в течение двух лет не заглядывают на эту территорию.
Перед тем как высаживать клубнику, хорошо обработайте всю будущую плантацию таким раствором. Сегодня полили, а через три-четыре дня смело можно сажать.
Тогда и ожогов корней не будет в случае передозировки йода. Только хочу предостеречь: все, как у людей, – не превышаете дозу!
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Как правильно развести уксусную эссенцию
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Шесть советов, чтобы листья огурцов не желтели!
1. После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
В ведро воды добавить 30 капель йода, 20 г хозяйственного мыла и 1 литр молока. Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней.
2. С вечера замочить булку хлеба в ведре воды, утром размять хлеб добавить маленький пузырек йода и побрызгать огурцы, 1 л. жидкости на ведро воды (оставшуюся храните в бутылках в подвале). Этим раствором можно обрабатывать раз в две недели и до осени огурцы, и ботва сохранятся зеленой.
3. 2 л. сыворотки молочной на ведро воды и 150 гр сахара. После этих обработок снова образуется завязь и на перцах, и на огурцах. Они дают плоды.
4. Взять 0,7л. банку луковой шелухи насыпать в 10 литровое ведро и довести до закипания, снять, закрыть крышкой и настаивать 12 -14 часов. Процедить, отжать шелуху и дать отстояться. На 2 литра настоя - 8 литров воды. Хорошо (обильно) опрыскать все листочки поверх и с нижней стороны, а также опрыскать и пролить грунт.
5. Отрегулируйте полив, возможно огурцам не хватает воды.
6. Попробуйте побрызгать молочной сывороткой: 1л. сыворотки на 5л воды.
Хороших урожаев!
МОЯ ДАЧА-Подписаться
ЗАМОРОЗЬТЕ ЛИМОНЫ: попрощаетесь с диабетом, опухолями и ожирением.
Такого эффекта я не ожидала! Рецепт простой: возьмите несколько лимонов... читать далее
Если бы вы видели мои волосы до похода к трихологу..😭
Она посоветовала мне эту сыворотку - https://wildberries.ru/catalog/0/search.aspx?search=WW426581
OZON - https://ozon.ru/t/wG82qFa
Смотри результат ПОСЛЕ👆
✔️Стимулирует спящие фолликулы и помогает пробудить рост волос, остановив выпадение.
✔️Волосы становятся гуще, крепче и выглядят здоровыми. Подходит для всех типов волос.
✔️Легкая формула без масел и силиконов быстро впитывается, не утяжеляет волосы и не оставляет жирного блеска.
Рецепт огурчиков
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Бюджетный мангал из автомобильных дисков
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Оригинально!
МОЯ ДАЧА-Подписаться
Борная кислота — незаменимый помощник для шикарного урожая!
Бор необходим растениям для обильного цветения, завязывания плодов и улучшения их вкусовых качеств. Если вашим посадкам не хватает сил, берите на вооружение базовый рецепт.✅
Моя дача
Обработка кусты малины и смородины.
МОЯ ДАЧА-Подписаться