🍅🥒 50 БAНОК ЗА ВEЧЕР — И BCЁ БЕЗ CТЕРИЛИЗАЦИИ! 🔥
Рецепт, который зимой улетает первым 😍
Просто заливаю кипятком — и закатываю.
💡 Что нужно:
🍅 Помидоры
🥒 Огурцы
🌶 Острый перец (по желанию)
🧄 Чеснок
🌿 Петрушка
🫚 Перец горошком (душистый и чёрный)
🧂 Маринад на 1 л воды:
1 ст. л. соли • 3 ст. л. сахара • 1 ч. л. уксусной эссенции 70%
👩🍳 Как готовить:
В чистые банки уложи овощи, зелень и специи.
Залей крутым кипятком, накрой и оставь на 15 мин.
Слей воду, добавь соль, сахар, эссенцию — доведи до кипения.
Залей обратно, закатай, переверни и укутай.
✨ Всё! Вкус яркий, овощи хрустящие, аромат просто сносит крышу!
💾 Сохрани, чтобы не потерять!
Ещё больше интересных постов в канале - Моя дача
