🥘 Готовка помогает сохранить мозг
Приготовление пищи хотя бы раз в неделю может снизить риск деменции — показало исследование с участием почти 11 000 человек за 6 лет.
Риск уменьшается примерно на 23% у мужчин и на 27% у женщин, а у тех, кто раньше почти не готовил, — ещё сильнее.
Учёные объясняют это тем, что процесс требует планирования и внимания, что поддерживает когнитивные функции.